Le menu

Nourriture délicieuse fraîchement préparée par notre chef

ANTIPASTI

CANNOLO DI PARMIGIANA                                                                                                                                                                      16,00 CHF
Enroulé d'aubergines à la provola fumée, sauce tomate San Marzano, Grana Padano et basilic

TRIS FRITTO                                                                                                                                                                                                            12,00 CHF
Croquette de pomme de terre, mini arancino au ragoût de bœuf et mini pizza frite Montanara

TRIS DI BRUSCHETTE                                                                                                                                                                                     1 4,00 CHF
Trois tranches de pain grillés : 1. Sauce Tonnata et anchois 2. Tomates, ail, 
basilic et huile d'olive 3. Pesto de basilic, burrata

TAGLIERA INSIEME                                                                                                                                                                                           34,00 CHF
Planchette dès 2 personnes avec 3 sélections de charcuteries,
3 sélections de fromages, olives, tomates séchées et miel

INSALATE

VERDE                                                                                                                                                                               6,00 CHF
Petite salade verte

MISTA                                                                                                                                                                                 8,00 CHF
Petite salade mêlée

CÉSAR                                                                                                                                                                              23,00 CHF
Blanc de poulet, salade verte, guanciale, œuf dur, copeaux de parmesan,
croûtons de pain, sauce césar maison, tomates cerises

CAPRESE                                                                                                                                                                        20,00 CHF
Tomates, mozzarella di Bufala, origan et huile d'olive

PARMA                                                                                                                                                                             21,00 CHF
Jambon cru San Daniele, mozzarella di Bufala, rucola et tomates cerises

RISOTTO

LASAGNA DI CASA                                                                                                                                                   23,00 CHF
Feuilles de lasagne, sauce tomate San Marzano, ragoût de viande de bœuf, 
mozzarella Fior di Latte, Grana Padano et basilic

RISOTTO ZUCCHINE E GAMBERETTI                                                                                                      26,00 CHF
Sautés de courgettes et de crevettes, crème et basilic

RISOTTO ZAFFERANO                                                                                                                                          25,00 CHF
Risotto au safran et crème de fromage

PASTA

CARBONARA                                                                                                                                                                24,00 CHF
Guanciale, œuf, Pecorino Romano

AMATRICIANA                                                                                                                                                            24,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, guanciale, Pecorino Romano, basilic

NORMA                                                                                                                                                                             24,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, aubergines grillées, ricotta salée, basilic

PESTO GENOVESE                                                                                                                                                    23,00 CHF
Sauce au pesto de basilic, pignons, grana Padano

POMODORO                                                                                                                                                                  19,00 CHF
Sauce tomate San Marzano et basilic

CARNE E PESCE

FILETTO DI MANZO                                                                                                                                                                       42,00 CHF
Filet de bœuf grillé

BISTECCA DI MANZO                                                                                                                                                                  34,00 CHF
Steak de bœuf grillé

SCALOPPINE AL LIMONE                                                                                                                                                         38,00 CHF
Escalopes de veau sauce au citron

SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI                                                                                                                                   38,00 CHF
Escalopes de veau aux bolets

HAMBURGER INSIEME                                                                                                                                                               22,00 CHF
Steak haché de bœuf, provola fumée, salade, tomates et frites maison

HAMBURGER YAYA                                                                                                                                                                        25,00 CHF
Steak haché de bœuf, cheddar, lard grillé, omelette, salade, tomates et frites maison

FILETS DE PERCHES SAUCE LIME                                                                                                                                      32,00 CHF

POLPO GRIGLIATO CON CREMA DI PATATE AL TARTUFO                                                                          34,00 CHF
Pouple grillé, purée de patate à la truffe

MENU BAMBINI

PENNE POMODORO (PATES FRAÎCHES)                                                                                                       12,00 CHF
Penne Pomodoro

PIZZA LENI                                                                                                                                                                               15,00 CHF
Fior di Latte, saucisse de Vienne de poulet et frites maison

STEAK DE BŒUF, FRITES MAISON                                                                                                                      14,00 CHF
Steak de bœuf, frites maison

POULET PANÉ, FRITES MAISON                                                                                                                             14,00 CHF
Poulet pané, frites maison

PIZZAS - LES CLASSIQUES

MARGHERITA                                                                                                                                                            16,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, huile d'olive et basilic

MARINARA                                                                                                                                                                   15,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, ail, origan, huile d'olive et basilic

PROSCIUTTO                                                                                                                                                              20,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, jambon cuit, huile d'olive et basilic

ROMANA                                                                                                                                                                        22,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, champignons frais, 
jambon cuit, huile d'olive et basilic

DIAVOLA                                                                                                                                                                           20,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, salami piquant, huile d'olive et basilic

BUFALA                                                                                                                                                                              25,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Bufala, Grana Padano, huile d'olive et basilic

CAPRICCIOSA                                                                                                                                                              24,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, salami, jambon cuit,
artichauts, champignons frais, olives, huile d'olive et basilic

VEGETARIANA                                                                                                                                                             23,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, poivrons, aubergines, 
courgettes, champignons frais, huile d'olive et basilic

NAPOLI                                                                                                                                                                               20,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, anchois, câpres, huile d'olive et basilic

TONNO                                                                                                                                                                                21,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, oignons rouges,
thon, huile d'olive et basilic

SICILIANA                                                                                                                                                                          23,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, aubergines, champignons frais,
ricotta salée, huile d'olive et basilic

SAN DANIELE                                                                                                                                                                  26,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, jambon cru San Daniele, rucola,
tomates cerises, écailles de parmesan et huile d'olive

PIZZAS - LES SPÉCIALES

CAFONA                                                                                                                                                                       24,00 CHF
Fior di Latte, provola fumée, saucisse de porc, Friarielli et huile d'olive

INSIEME                                                                                                                                                                        27,00 CHF
Fior di Latte, saucisse de porc, bolets, Pecorino Romano, huile d'olive

SAPORITA                                                                                                                                                                    26,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, lardons, tomates séchées, 
noisettes et huile d'olive

LETIZIA                                                                                                                                                                           27,00 CHF
Fior di Latte, Mortadella, burrata, éclats de pistaches et huile d'olive

PIZZAS - LES CALZONIS

CALZONE CLASSICO                                                                                                                                           19,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, jambon cuit, champignons frais, 
huile d'olive et basilic

CALZONE NAPOLI                                                                                                                                                 20,00 CHF
Sauce tomate San Marzano, Fior di Latte, ricotta, salamis,
huile d'olive et basilic

PIZZAS - LES PANUOZZIS

PANUOZZO TRICOLORE                                                                                                                                  24,00 CHF
Mozzarella di Buffala, salade verte, tomates, huile d'olive

PANUOZZO CAFONE                                                                                                                                          22,00 CHF
Provola fumée, Fior di Latte, saucisse de porc, Friarielli

PAUNOZZO SAN DANIELE                                                                                                                              23,00 CHF
Jambon cru San Daniele, Mozzarella, salade verte, 
tomates et huile d'olive

DOLCI

TIRAMISU DELLA CASA                                                                                                                      9,00 CHF
sans alcool

LA GOCCIA DI TIRAMISU                                                                                                                  6,00 CHF
Une cuillère de tiramisu accompagnée d'un espresso

CANNOLO SICILIANO                                                                                                                          8,00 CHF

Biscuit croquant fourré de ricotta, copeaux de chocolat
et éclats de pistaches

BABA NAPOLITAIN                                                                                                                               10,00 CHF
Dessert napolitain imbibé au rhum accompagné de crème fouettée

TARTELETTE RICOTTA ET POIRES                                                                                           10,00 CHF

PIZZA ALLA NUTELLA                                                                                                                        15,00 CHF
Pizza Nutella

PIZZA MEZZA NUTELLA E MEZZA CREMA DI PISTACCHIO                             15,00 CHF
Pizza mi-nutella mi-pistache

PALLINE ALLA NUTELLA                                                                                                                   12,00 CHF
Beignets de pâte à pizza frits nappés de Nutella et pistaches concassées

GELATI

UNE BOULE DE GLACE AU CHOIX                                                                                  4,00 CHF
Bacio della Veneta, Chocolat, Fraise, Vanille, Pistache, Stracciatella

SORBET                                                                                                                                                   4,00 CHF
Citron, Abricot, Mangue
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